珍和記沿革
馳騁在一片綠油油草原裡,沒有高樓大廈和擁擠嘈雜的車輛呼嘯而過;抬起頭就能看見一望無際的藍天白雲,與繁星點點的夜空;沿著海岸線,就能擁抱波光粼粼的蔚藍海洋,與巍巍重山,那種美得純粹,是花蓮,令旅客樂不思蜀,流連忘返的花蓮。
提及到花蓮旅遊的好山好水,人人有目共睹。在世外桃源的花蓮所生產的農產品,不施以化學肥料、不含抗生素,擁有無毒標章認可,吃得健康又安心;因此,花蓮美食名產,亦為人所津津樂道。
以糯米與小米為食材,幾乎每走幾步路就會看到一家的麻糬店,是花蓮赫赫有名的小吃;麻糬是阿美族人昔日慶典或節日才吃得到的名貴點心。
如今,經過改良研發,香Q有嚼勁,口味五花八門的麻糬是花蓮最有名的伴手禮之一。